一家三口吃1水果全送醫!幼童腎衰竭命危

炎熱的夏天若是能吃上一口西瓜,甘甜爽口,堪稱是消暑利器,但中國有一家三口吃了隔夜西瓜,竟然全都進了醫院差點丟掉小命。

July 1, 2022
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炎熱的夏天若是能吃上一口西瓜,甘甜爽口,堪稱是消暑利器,但中國有一家三口吃了隔夜西瓜,竟然全都進了醫院差點丟掉小命。

示意圖。圖片來源 / popsugar

 

根據中國媒體《騰訊網》的報導,中國陝西西安有一家三口的遭遇引起高度關注,全家人在吃完隔夜西瓜後,竟都出現身體不適,爸媽噁心、嘔吐又腹瀉,最後因嚴重腸胃炎住院,而他們的小孩更慘,不僅有一樣的症狀,還伴隨貧血、無尿,甚至腎衰竭,院方趕緊進行血液透析和血漿置換等治療才撿回一命。

示意圖。圖片來源 / ensonhaber express
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醫生表示,夏季氣溫高有利於細菌孳生,食物若是擺了一段時間沒有吃,上頭很有可能已經佈滿細菌,因此要避免食用剩菜、剩飯、剩水果等「三剩」食物,在拒絕鋪張的同時也要注意飲食衛生。

示意圖。圖片來源 / trim down club

 

至於將食物放進冰箱保存就沒事了嗎?專家指出,為了安全起見,隔夜西瓜冷藏時間最好不要超過48小時,「儲存時間越長,被細菌汙染的風險就越高」,食用隔夜西瓜前最好切掉表面2公分左右的范圍再吃下肚,但最好還是一次吃完最為妥當。此外,購買西瓜時盡量選擇新鮮完整的西瓜,不要買已經切開的,畢竟不知道店家放了多久。

示意圖。圖片來源 / treehugger
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常言道「病從口入」,隨便亂吃東西很容易讓身體健康陷入險境。今天的苦主做得錯誤示範說不定就是你我的日常習慣,看不見的細菌可能引發危機。中國一位陳姓女子外帶炒飯回家,沒吃完冰冰箱隔天再拿出來吃,結果意外吃下「冰箱殺手」,高燒至42度引發腦炎差點喪.命。

示意圖翻攝自unsplash。
 
根據中媒《央視網》報導,來自中國廣州省黃埔區56歲的陳女從餐廳打包炒飯帶回家,冰冰箱後再拿出來吃。沒想到2天後開始感到無力、高燒不退,體溫甚至達到42度,出現昏迷和抽搐的症狀。緊急送醫後,醫生檢查發現陳女感染了腦炎,在腦脊髓液中發現有「冰箱殺手」之稱的……【更多內容請到下方延伸閱讀】
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參考資料:騰訊網
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