这间公司专门卖一些让人看得很不舒服的「怪异形状蔬菜」,他们的红萝卜真的让人看得吃不下去…

Imperfect Produce (不完美产品) 是美国一间新创的企业,他们正在拯救那些营养、健康、新鲜的蔬果,让它们不要随意被丢弃。   公司会从农家那边买下形状不完美、有瑕疵的农产品,再把这些农产品送到赞助他们的客户手中。目前他们经营的范围还只在旧金山湾一带,但他们希

November 28, 2015
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Imperfect Produce (不完美产品) 是美国一间新创的企业,他们正在拯救那些营养、健康、新鲜的蔬果,让它们不要随意被丢弃。

Imperfect Produce

 

公司会从农家那边买下形状不完美、有瑕疵的农产品,再把这些农产品送到赞助他们的客户手中。目前他们经营的范围还只在旧金山湾一带,但他们希望这种对环境友善的经营模式能够更加成熟。

Imperfect Produce
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在美国有1/5的蔬果会单纯因为卖相不好、商店不收这些货就被丢弃,可能就是颗小一点的苹果、弯曲的小黄瓜或红萝卜…这些被丢弃的蔬果造成严重的浪费问题。

Imperfect Produce

 

Imperfect Produce就是希望这些长得丑了点,但营养价值同样丰富的蔬果能被送入客户家中。而且正因为这些蔬果长得丑,公司可以用更低廉的价格收购,所以客户可以省下30-50%的钱!

Imperfect Produce
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所以Imperfect Produce的客户不仅可以省钱、吃到新鲜农产品、支持当地农夫,更能节省资源,为对抗浪费尽一份心力!

Cute Positive Adventurous
 
是说这颗草莓反而很可爱啊!

来源:Laughingsquid

这真的是超棒的!希望台湾也能跟进啊,快分享出去吧,说不定将来台湾也会有这种公司啊!

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分類:美食, 世界
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